Maca (Lepidium meyenii) – što je i koje su njezine karakteristike

Upotreba mace danas je izuzetno popularna i smatra se pravim “čudotvornim” superhranom i biljkom koja nam može donijeti brojne zdravstvene koristi uz redovitu i promišljenu upotrebu. Zbog sadržaja bioaktivnih spojeva i brojnih hranjivih tvari, maca donosi dobrobiti na mnogim područjima, uključujući djelovanje najvažnijih sustava poput probavnog i živčanog sustava, a poznata je i po učinkovitom “revitaliziranju” tijela s energijom, “opiranju” općoj iscrpljenosti i pružanju izvrsne podrške mentalnom zdravlju. Zbog brojnih koristi koje možete postići i upotrebom prehrambenih dodataka, maca vrlo brzo može postati vaš novi i odani “čuvar” zdravlja, koji učinkovito vraća fizičku i unutarnju snagu.

Više o maci pročitajte u nastavku. Dobrodošli!

Što je 

Je korjenasta biljka koja potječe iz visokoplaninskih područja Perua i uspijeva u ekstremnim vremenskim uvjetima. Zbog bogatog spektra hranjivih tvari, poznata je i kao “superhrana”.

Prah mace jedan je od najpopularnijih oblika biljke (Lepidium meyenii) i dobiva se od njezina osušenog i mljevenog korijena.

Hranjive tvari 

Maca (Lepidium meyenii) bogata je hranjivim tvarima koje podržavaju opće zdravlje i dobrobit, kao što su makro- i mikrohranjive tvari, aminokiseline, vitamini, minerali i mnoge bioaktivne spojeve:

• Makrohranjive tvari (ugljikohidrati, proteini, prehrambena vlakna)
• Vitamini (C, E, B1, B2, B3)
• Minerali (kalcij, željezo, magnezij, kalij, cink, fosfor)
• Esencijalne masne kiseline (linoleinska kiselina, oleinska kiselina, palmitinska kiselina)
• Esencijalne aminokiseline (lizin, leucin, izoleucin, valin, fenilalanin itd.)

H4: Sažetak hranjive vrijednosti mace (sadržaj na približno 100 g suhe mace):

• energija: 325 kcal
• Proteini: 10-14 g
• Masti: 2-3 g
• Ugljikohidrati: 60–75 g
• Prehrambena vlakna: 8-10 g
• Kalcij: 150-250 mg
• Željezo: 10-16 mg
• Magnezij: 85-100 mg
• Cink: 3-5 mg
• Vitamin C: 20-30 mg

Svojstva

Maca se može pohvaliti svojstvima koja utječu na mnoge aspekte našeg fizičkog i mentalnog zdravlja, čije učinke podržava upravo gore spomenuta bogata sastava hranjivih tvari, bioaktivnih spojeva i adaptogenih tvari. Ova superhrana nam može donijeti terapeutska svojstva koja mogu poboljšati naše zdravlje na nekoliko područja istovremeno i unaprijediti cjelokupnu kvalitetu našeg života.

Najvažnija svojstva mace su:

Adaptogena svojstva

Posjeduje adaptogena svojstva koja pomažu tijelu da se prilagodi različitim oblicima stresa, poput fizičkog, emocionalnog ili okolišnog. Adaptogeni djeluju tako da podržavaju rad endokrinog sustava, imunološkog sustava i živčanog sustava, čime tijelu omogućuju veću otpornost na negativne stresne čimbenike, te bolje ravnoteže i regeneracije.

Maca, dakle, pomaže tijelu da se prilagodi stresu tako da regulira razine kortizola – hormona stresa i potiče homeostazu, tj. unutarnje ravnoteže.

Hormonska ravnoteža

Utječe i na hipotalamus i hipofizu – dvije ključne strukture u mozgu koje zajedno djeluju kao glavni regulatori hormonskog sustava tijela, jer njihova suradnja omogućuje usklađeni rad endokrinih žlijezda i homeostazu, tj. stabilno unutarnje okruženje. Zbog tog utjecaja maca može povoljno djelovati na različita hormonska stanja, kao što su:

• kod žena ublažava simptome menopauze, PMS-a i hormonskih fluktuacija,
• kod muškaraca potiče proizvodnju testosterona i poboljšava plodnost.

Konzumacija mace podržava rad hipotalamusa i hipofize – dvije najvažnije žlijezde koje su odgovorne za regulaciju estrogena, progesterona i kortizola. Time može uravnotežiti hormonske fluktuacije koje uzrokuju PMS.

Povećanje energije i izdržljivosti

Konzumacija mace poboljšava fizičku pripremljenost i izvedbu, jer podržava energetski metabolizam i poboljšava rad nadbubrežnih žlijezda, koje su odgovorne za otpuštanje adrenalina i kortizola. Svojim utjecajem, maca izravno regulira otpuštanje kortizola, što smanjuje osjećaj iscrpljenosti, umora i poboljšava izdržljivost. Zbog toga je njezina uporaba izuzetno popularna i među sportašima.

Poboljšanje spolnog zdravlja

Poznata je i kao prirodni afrodizijak, jer svojim povoljnim utjecajem na hormonsku ravnotežu povećava libido kod muškaraca i žena, poboljšava kvalitetu spermija i posljedično doprinosi većoj plodnosti. Zbog svojih adaptogenih svojstava i hranjive bogatosti, maca može biti izvrsna prirodna opcija za pojedince koji žele poboljšati svoje spolno zdravlje i aktivnost.

Jačanje imunološkog sustava

Zbog visoke koncentracije antioksidansa poput vitamina C, flavonoida, polifenola i karotenoida, maca također ima izuzetnu sposobnost zaštite od oksidativnog stresa i neutralizacije slobodnih radikala, što dodatno podržava i jača imunološki sustav. Također, prisutnost flavonoida i polifenola pomaže smanjiti upale u tijelu i sprječava starenje stanica.

Podrška mentalnom zdravlju

Zbog reguliranja razine kortizola (hormona stresa) i utjecaja na hipotalamus i hipofizu, maca značajno poboljšava raspoloženje i smanjuje simptome anksioznosti i depresije. Također može povoljno djelovati na neurotransmitere koji su odgovorni za osjećaj sreće i stabilnog raspoloženja (serotonin i dopamin), stoga je njezina uporaba popularna u ublažavanju različitih emocionalnih stanja i poticanju unutarnje ravnoteže i mira.

• kod žena može pomoći u smanjenju simptoma blage depresije i promjena raspoloženja uzrokovanih hormonalnim promjenama (npr. PMS, menopauza).
• kod muškaraca povećanje testosterona može poboljšati energiju i raspoloženje.

Poboljšanje kognitivnih funkcija

Potiče prokrvljenost mozga, poboljšava mozgalni metabolizam i štiti moždane stanice od oksidativnog stresa, što doprinosi boljoj memoriji, koncentraciji i mentalnoj oštrini. Također doprinosi stabilizaciji serotonina i dopamina, koji utječu na raspoloženje, motivaciju i fokus. Redovito uzimanje može poboljšati mentalne sposobnosti i biti izvrsna prirodna podrška za sve koji žele poboljšati svoje misaone sposobnosti.

Poboljšanje zdravlja kostiju

Zbog visoke koncentracije kalcija i magnezija podržava zdravlje kostiju i može pomoći u prevenciji osteoporoze. Svojim djelovanjem doprinosi općem zdravlju koštanog tkiva, njegovoj sposobnosti obnove i prevenciji gubitka koštane mase povezanog sa starenjem. Također utječe na hormonsku ravnotežu, što je – osobito kod žena – također važno za održavanje pravilne gustoće kostiju.

Poticaj metabolizmu

Zbog svoje bogate hranjive komponente, sadržaja vlakana, adaptogenih svojstava i utjecaja na hormonski sustav, potiče optimalno funkcioniranje probavnog sustava, poboljšava metabolizam hranjivih tvari i regulira energetske procese. Stoga može pomoći u regulaciji tjelesne mase, održavanju “korisnih” bakterija i postizanju zdrave i uravnotežene crijevne mikroflore.

Zaključak

Maca je nazvana “superhrana” s razlogom, jer svojom bogatom sadržajem spojeva i hranjivih tvari utječe na područja koja su ključna za naše funkcioniranje i dobrostanje. Stoga, s njezinom uporabom – čak i u obliku prehrambenih dodataka, možemo otvoriti novo poglavlje osobnog zdravlja, koje će se očitovati kao povratak unutarnje snage i ojačana snaga duha i tijela.

 
Sadržaj je namijenjen općem informiranju i obrazovanju i nije zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Uvijek se posavjetujte s kvalificiranim zdravstvenim radnikom (liječnikom ili ljekarnikom) za točnu dijagnozu i liječenje. Podaci u članku nisu zamjena za točnu medicinsku dijagnozu i služe samo u informativne svrhe.