Ruža je širom svijeta poznata kao vječni simbol ljubavi jer svojim karakterističnim, nježnim i ružičastim cvijetom te aromom, koja budi duh i otvara srce, već tisućljećima „osvaja“ sve one koji žele ljubav darovati, ali i primiti. Njezine pune, baršunaste cvjetne glavice svojom se ljepotom gotovo „obaviju“ oko srca, dok njezina bogata i topla aroma, unatoč svim stoljećima slave, i dalje „kruni“ za kraljicu svih cvjetova. Danas, međutim, više nije namijenjena samo kraljevima, caricama i iscjeliteljima, već svakome tko želi moć arome uhvatiti u bočicu parfema, kap rožine vodice odnosno hidrolata ili pak u ljekovite napitke.Rosa Damascena je stoga mnogo više od aromatičnog cvijeta, jer osim svoje arome i ljepote nudi i terapeutske učinke.
Pozivamo vas da detaljnije upoznate opojnu ružu, zbog koje ćete poželjeti nadograditi svoju osobnu njegu u njegu kože te pravilnom upotrebom iskoristiti i brojne terapeutske koristi koje donosi.
Što je
Rosa damascena Mill. je listopadni grm iz porodice Rosaceae, poznat ponajviše zbog svojih aromatičnih cvjetova. Radi se o križancu između vrste Rosa gallica, Rosa moschata i Rosa fedtschenkoana.
Morfološki opis biljke
Ima profinjeni oblik cvjetova i ponosi se posebnim mirisom. Zbog ugodnih mirisnih i istaknutih vizualnih svojstava smatra se cvijetom koji „osvaja i otvara“ srca. Simbol je ljubavi, a svojim izgledom prenosi osjećaje naklonjenosti i intime.
Stabljika i rast
Radi se o uspravnom ili blago povijenom grmu koji naraste do 1,5 do 2 metra visine. Njegove stabljike su zeleni do crvenkasto obojeni izbojci, obrasli zakrivljenim trnjem, a površina stabljike može biti blago dlakava ili gola.
Listovi
Listovi su naizmjenično raspoređeni, neparno perasto sastavljeni, jajasto duguljasti, nazubljeni po rubovima te s perastom žilnom strukturom. Gornja strana lista je tamnozelena, donja nešto svjetlija, ponekad i blago obrasla dlačicama.
Cvjetovi
Su krupni i imaju vrlo mnogo latica. Promjera su od 5 do 9 cm, najčešće nježno ružičaste, rjeđe blijedoružičaste boje. Rastu pojedinačno ili u skupinama na vrhovima izbojaka i intenzivno su mirisni. Cvjetanje se događa jednom godišnje – u klimatski povoljnim područjima u proljeće ili rano ljeto.
Rosa damascena jedna je od najstarijih kultiviranih vrsta ruža, jer se uzgajala još u staroj Perziji prije više od 2000 godina, gdje je bila poznata i kao „kraljica svih ruža“. Za 1 litru eteričnog ulja ruže potrebno je oko 4 do 5 tona latica, što ovo ulje svrstava među najskuplja eterična ulja na svijetu.
Plod (šipak)
Plod, odnosno šipak, nastaje iz zadebljanog cvjetnog dna i oblikovan je poput jajaste ili okrugle zadebljane strukture crvene ili narančaste boje. U unutrašnjosti sadrži tvrde sjemenske oraščiće odnosno sjemenke, dok se kod uzgojenih sorti često razvija slabo ili uopće ne, budući da se biljka najčešće razmnožava vegetativno, a cvjetovi nisu uvijek oprašeni.
Korijenov sustav
Korijenje je dobro razvijeno, razgranato, raste plitko i široko, što biljci omogućava dobru otpornost na sušu.
“Ljekoviti” spojevi
Rosa damascena sadrži brojne bioaktivne spojeve koji su odgovorni za njezina tradicionalno priznate terapijske učinke. Ovi spojevi nalaze se prvenstveno u laticama i kasnije dobivenom eteričnom ulju, a dijelom i u plodovima (šipku). Spojevi s blagotvornim učincima su:
Terpenoidi
Spojevi poznati kao citronelol, geraniol, nerol i fenil-etil alkohol glavne su komponente eteričnog ulja i imaju snažno antibakterijsko, protuupalno i umirujuće djelovanje. Doprinose karakterističnom, bogatom mirisu ruže, koji također pruža aromaterapijske učinke protiv anksioznosti i stresa.
Flavonoidi
Bioaktivni spojevi među kojima su kvercetin, kaempferol i apigenin. Oni djeluju kao antioksidansi koji neutraliziraju slobodne radikale i štite stanice od oksidativnog stresa. Posjeduju i blago protuupalno djelovanje.
Tanini
Bioaktivni spojevi prisutni u manjim količinama, osobito u laticama i plodovima (šipku). Imaju adstringentna svojstva, korisna pri liječenju upala usne sluznice i probavnih tegoba. To znači da uzrokuju stezanje površinskih stanica sluznice ili kože, čime se smanjuje izlučivanje tekućina poput sluzi, krvi ili iscjetka.
Organske kiseline
Među njima su limunska, jabučna, galna i elagična kiselina, koje imaju blago antimikrobno djelovanje i sudjeluju u metaboličkom čišćenju. Galna kiselina može djelovati i antitumorski te hepatoprotektivno.
Vitamin C (askorbinska kiselina) – u plodu
Prisutan je u manjim količinama, ali ima snažno antioksidativno djelovanje, potiče sintezu kolagena, jača imunološki sustav i poboljšava apsorpciju željeza.
Slavni perzijski liječnik iz 10. stoljeća među prvima je dokumentirao medicinsku uporabu ružine vodice za liječenje srca, probave i raspoloženja. U tradicionalnoj medicini damaščanska ruža koristila se i za ublažavanje depresije, nesanice i tjeskobe, jer njezin miris djeluje umirujuće na živčani sustav..
Upotreba
Damaščanska ruža (Rosa damascena) iznimno je cijenjena zbog svojih širokih mogućnosti primjene, a najpoznatija je po eteričnom ulju koje nastaje procesom parne destilacije latica i koristi se u aromaterapiji za smanjenje anksioznosti, stresa i nesanice. Zbog adstringentnog, protuupalnog i antioksidativnog djelovanja, ovo ulje česta je sastavnica proizvoda za njegu zrele, osjetljive ili oštećene kože. Popularna je i u kulinarstvu, i to u obliku sirupa, marmelada, kandiranih latica ili kao aromatičan dodatak tradicionalnim slasticama.
- Eterično ulje
za aromaterapija, smanjenje stresa u opuštanje - Ružina vodica odnosno hidrolat ruže
kao tonik za kožu, za ublažavanje iritacija očiju, također u kulinarstvu - U kozmetici
za njegu osjetljive, suhe ili zrele kože - U prehrani
u sirupima, marmeladama, likerima (posebno u perzijskoj i indijskoj kuhinji) - U tradicionalnoj medicini
za uravnoteženje raspoloženja, olakšavanje probavnih smetnji i dr.
Zaključak
„Ljepota može biti i ljekovita“, svjedoče nježni cvjetovi damaščanske ruže, koja svoju učinkovitost dokazuje visokim sadržajem aktivnih spojeva, a kroz njih svoju ljepotu prenosi i dalje. Zbog ugode i koristi primjene postaje sve popularniji dodatak brojnim preparatima ljepote i proizvodima za osobnu njegu, koji nikako nisu ograničeni na godine – upravo suprotno, Rosa damascena danas je jedan od najraširenijih sastojaka u proizvodima kako za mlade, tako i za starije korisnike. Bilo kroz upotrebu cvjetnih vodica, parfema ili krema, nježna ruža priča svoju priču ljepote svakome tko joj želi oslušnuti. Izvrstan primjer je i hidrolat ruže, odnosno nježna cvjetna vodica, posebno prikladna za njegu suhe, osjetljive i zrele kože jer pomaže u održavanju vlažnosti i uravnotežuje pH kože.
Sadržaj je namijenjen općem informiranju i obrazovanju te nije zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Uvijek se posavjetujte s kvalificiranim zdravstvenim radnikom (liječnikom ili ljekarnikom) za točnu dijagnozu i liječenje. Podaci u članku nisu zamjena za točnu medicinsku dijagnozu i služe samo u informativne svrhe.
